Hoy os traigo la receta de pizza con masa de pollo muy de moda en el mundo fitness. Si aún no la has preparado, toma nota!!

Ingredientes
- 1 Lata de atún natural
- 2 Lochas de jamón cocido bajo en sal
- Queso bajo en grasa rallado
- Tomate frito 0%
- Olivas negras
- Canónigos
- Orégano
- Tomates cherry
- Pimiento rojo asado
Paso a Paso
Precalentar el horno a 200º calentando por arriba y por debajo.
Para hacer la masa, mezclaremos todos los ingredientes y los introduciremos en la picadora.Una vez picados los ingredientes, colocaremos la masa en papel para horno. Dale la forma que desees a la masa, rectangular, redonda de corazón…
Introduce en el horno durante 20-25min.
Ya tendremos lista la masa para añadir los ingredientes.
Añade el tomate, queso rallado y el resto de ingredientes al gusto.
Ponemos un poquito de Orégano.
Hornea de nuevo durante 5-10min a 180º.
Y ya tendremos lista nuestra pizza low carb para chuparnos los dedos.
Ingredientes
- 250gr de carne picada de pollo
- 1 huevo
- 4 claras
- 1 pizca de levadura en polvo (no te pases o se hinchará demasiado)
- 2 cucharadas de harina de avena
- 1 cucharada de lino molido
- Sal (si es baja en sodio mejor)
- Pimienta negra
- Orégano,
CONSEJO :
Recuerda!! No te pases con la levadura, si no quieres que tu masa se convierta en un bizcocho ;)Así que ya no tienes excusa, tienes antojo de pizza pues que mejor que pizza low carb con masa de pollo para quitar ese antojazo de pizza, y encima sana