La pechuga de pollo un básico en nuestras cocinas, pues vamos a ponerle imaginación y a preparar unos rollitos de pollo con pimiento rojo y queso, os encantarán! Ideales para los peques de la casa.

30 min
3
Fácil

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga de pollo

  • Pimientos asados (los compre preparados) ALDI o Area de guisona

  • 4 lochas de queso havarti light

  • Sal

  • Pimienta negra

  • Orégano

  • Aceite de coco (se puede usar aceite de oliva)

  • Queso fresco y brotes tiernos

Paso a Paso

  1. Precalienta el horno a 180º.

  2. Estiramos los 4 filetes de pechuga de pollo y salpimentamos.

  3. Ponemos el queso y el pimiento asado estiradito.

  4. Una vez puestos los ingredientes, hacemos un rollito con las pechugas y pinchamos con un palillo y dejamos en la bandeja del horno.

  5. Cuando tengas listos los 4 rollitos píntalos con aceite de coco (o el que tengáis en casa) y añade el orgégano.

  6. Introducimos en el horno y dejamos 12-15minutos.

  7. Retiramos del horno y emplatamos, con los brotes tiernos y el queso fresco (opcional).

  8. Y listo para comer.

CONSEJO :

Si aún no has utilizado el aceite de coco, te lo recomiendo ya que está considerado como un “superalimento“, acelerá tu metabolismo, te ayuda a perder más grasa y a eliminar infecciones, mejora tu nivel de colesterol en sangre…. tiende un muchísimos beneficios probados cientificamente.
Te ha gustado la receta de hoy? Espero tu opinión Hasta la próxima receta!!
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