Los crepes con chocolate y fresas son una desayuno exquisito si los preaparas con avena serán un desayuno ideal! Te animas a preparar este desayuno fáci, saludable y realmente rico?
Ingredientes
- 2/3 cucharadas de harina de avena integral
- 1 huevo
- 80ml de leche (desnatada, de soja… La que uséis normalmente)
- Edulcorante (stevia, sacarina, sirope de ágave…)
- Canela (opcional)
- Esencia de vainilla (Opcional)
- 1 onza de chocolate puro sin azúcar
- 3-4 Fresas
Paso a Paso
Mezcla todos los ingredientes, huevo, harina de avena, leche, edulcorante, una gotitas de esencia de vainilla y la canela.
Una vez este bien homogénea la mezcla, preparamos una sartén antiadherente (muy importante para que no se peguen) con una gotita de AOVE y cocinamos.
Una vez listo, corta las fresas y colócalas a tu gusto.
Funde una onza de chocolate con un poquito de leche o agua en el microondas y añade al plato con las nueces.
Si tengo sirope de ágave le suelo poner un poquito también.
Y ya tenemos listo para comer nuestros crepe de avena integral con fresas y chocolate.
