Los crepes con chocolate y fresas son una desayuno exquisito si los preaparas con avena serán un desayuno ideal! Te animas a preparar este desayuno fáci, saludable y realmente rico?

15 min
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Fácil

Ingredientes

  • 2/3 cucharadas de harina de avena integral

  • 1 huevo

  • 80ml de leche (desnatada, de soja… La que uséis normalmente)

  • Edulcorante (stevia, sacarina, sirope de ágave…)

  • Canela (opcional)

  • Esencia de vainilla (Opcional)

  • 1 onza de chocolate puro sin azúcar

  • 3-4 Fresas

Paso a Paso

  1. Mezcla todos los ingredientes, huevo, harina de avena, leche, edulcorante, una gotitas de esencia de vainilla y la canela.

  2. Una vez este bien homogénea la mezcla, preparamos una sartén antiadherente (muy importante para que no se peguen) con una gotita de AOVE y cocinamos.

  3. Una vez listo, corta las fresas y colócalas a tu gusto.

  4. Funde una onza de chocolate con un poquito de leche o agua en el microondas y añade al plato con las nueces.

  5. Si tengo sirope de ágave le suelo poner un poquito también.

  6. Y ya tenemos listo para comer nuestros crepe de avena integral con fresas y chocolate.

CONSEJO :

La mezcla es mejor que no quede espesa, si ves que queda muy espesa añade más leche. Si puedes prepararlos con harina de avena mucho mejor ya que la avena es un cereal muy completo.
Es imprescinble que pruebes de prepararlo, te va a encantar!! Yo soy adicta a ellos ya