Te apetecen unas galletas de avena? Y si te digo que son sanas y están riquísimas? Te apetece un dulce y no te lo puedes quitar de la cabeza…. prueba estas galletitas una opción ideal para el desayuno, merienda y sobretodo fácil de llevarte a cualquier sitio. Las preparamos? Toma nota…

45 min
4
Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Kiwi

  • 50 gr de harina de avena

  • 1/2 Plátano

  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete

Paso a Paso

  1. Precalentar el horno 200º.

  2. Pela, corta y chafa le plátano para que quede como un puré.

  3. Añade al plátano la mantequilla de cacahuete y mezcla.

  4. Añade la harina de avena y mecla de nuevo.

  5. Corta el kiwi en trocitos pequeños y añade a la mezcla.

  6. Ya puedes empezar a preparar bolitas y darles forma de galleta.

  7. Utiliza papel de hornear para dejar las galletas en la bandeja del horno.

  8. Introduce en el horno por 30 min aprox.

CONSEJO :

Si no tienes kiwi puedes usar otra fruta, fresas, arándanos, frambuesas….