Cómo se prepara el “Mugcake” de cookies&cream proteíco? Aquí tienes la receta. Ideal para los amantes del fitness y el deporte en general.

10 min
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Fácil

Ingredientes

  • 1 Scoop de proteína sabro cookies & cream

  • 2 Cucharadas de harína de avena

  • 1 onza de chocolate negro puro

  • 2 clara de huevo ó 1 huevo y 1 clara de huevo

  • 1 pizca de levadura

  • 1 poquito de leche

  • Coco deshidratado para decorar

Paso a Paso

  1. Necesitamos una taza.

  2. Mezcla la proteína con la levadura en la taza.

  3. Añade las claras de huevo y mezcla hasta que quede una masa homogénea

  4. Pon la leche (muy poquito) y remueve

  5. Introduce en el microondas un minuto mas o menos (antes de que se haga del todo) lo sacamos y metemos la onza de chocolate en medio del bizcochito hundiendo la onza hasta casi el fondo de la taza. Volvemos a calentar.

  6. Cuando veamos que la masa sube hasta el borde de la taza lo sacamos. (OJO!! porque a mí cogerle el punto, me ha costado muchos mugcakes, como te pases de calentarlo se queda súper seco, y es incomestible.

  7. Si quieres puede poner edulcorante a tu gusto.

Los mugcake son rápidos de hacer, pero que salga rico es difícil, ya que cada microondas es un mundo...

Has probado de hacer mugcakes alguna vez? Que tal la experiencia?