Receta de “Mugcake” ideal, aún no lo has probado? A que esperas, en 10 minutos podrás estar disfrutando de tu mugcake 😉
10 min
1
Fácil
Ingredientes
- 2 Claras de huevo ó 1 huevo entero
- 3 Cucharadas soperas de harina de avena
- sin o tenéis podéis triturar copos de avena
- 1 cda de postre de almendra molida
- si no tenéis añade más harina de avena
- 3 Cucharadas de leche desnatada (o de la que uséis)
- 1 Cucharadita (cuchara de café) de levadura
- 1/2 Platano troceado y para decorar
- Edulcorante líquido al gusto
- Canela
- 2 Cucharadas soperas de yogur griego 0%
Paso a Paso
Mezclamos bien todos los ingredientes (Claras, harina de avena, almendra molida, leche, levadura, edulcorante y canela)
Vierte la mezcla en una taza, que la mezcla no supere la mitad de la taza
Calienta en el microondas a máxima potencia un par de minutos (recuerda que cada microondas es un mundo, puede que con menos o mas tiempo tu Mugcake este listo, no te pases de tiempo o te quedará como la suela del zapato)
Dale la vuelta en un plato y decora al gusto.
En mi caso lo decoré con yogur griego 0%, un poquito de canela y listo tu Mugcake rico rico!!
