La mejor tarta de queso preparada en horno sin duda. Tenéis que preparar esta receta, os encantarå. Fåcil, råpida y espectacular.

60 min
5-6
FĂĄcil

Ingredientes

  • 4 Huevos M

  • 150gr AzĂșcar de caña integral

  • 500gr Queso tipo Philadelphia

  • 200ml de nata para montar 35%M.G

  • 3 Cucharaditas de harina

Paso a Paso

  1. Precalentar el horno a 220ÂșC.

  2. Meclamos los huevos con el azĂșcar de caña.

  3. Añadimos a la mezcla el queso Philadelphia.

  4. Una vez esté todo bien integrado, añadimos poco a poco la nata líquida y continuamos batiendo.

  5. Por Ășltimo añadimos la harina.

  6. Con papel apto para horno forra el recipiendo que vayas a utilizar para preparar la tarta.

  7. Introduce al horno "modo ventilaciĂłn" unos 45-55min aprox, depende del horno.
    No os asustéis ya que la tarta subirå bastante pero luego al retirarlo del horno baja y queda bien.

  8. Una vez pasado el tiempo de horno, retira y deja enfrĂ­ar.

  9. Desmolda e introduce en la nevera, se puede disfrutar frĂ­o o templado.

CONSEJO :

Para que no se queme podeís cubrir la tarta con papel de aluminio. Yo la deje que se tostara un poquito porque me gusta el sabor que queda y su textura. Recuerda antes de retirarla de horno pinchar con un palillo y si sale limpio serå señal de que ya estå lista.
Tarta de queso casera