La tarta de queso es un cl├ísico su elaboraci├│n es sencilla y r├ípida. Esta preparaci├│n es la versi├│n “light” para ahorrar calor├şas y quedando un resultado estupendo.

60 min
5-6
Fácil

Ingredientes

  • 250 gr Queso de untar tipo (Philadelphia light)

  • 3 Huevos tama├▒o M

  • 3 Yogur natural

  • 120 gr az├║car moreno de ca├▒a integral

  • 50gr de Harina integral

  • Mermelada de Melocot├│n

  • Cerezas en alm├şbar

  • Una pizca de mantequilla (para untar el molde)

Paso a Paso

  1. Precalentar el horno a 180┬║.

  2. Mezclamos los huevos con el az├║car.

  3. A├▒ade el yogur a la mezcla hasta que quede todo bien integrado.

  4. Ahora a├▒adiremos el queso de untar y repetimos.

  5. Y por ├║ltimo a├▒adimos la harina poco a poco hasta que quede completamente integrada.

  6. Unta el molde con mantequilla y espolvorea una poco de harina, para evitar que al hornear la tarta se quede pegada

  7. Introduce en el horno unos 30 minutos. Si vieses que se está quemando por arriba y aún no está lista pon un poco de papel albal mientras este en el horno.

  8. Una vez la retires deja enfriar un poco y a├▒adimos la mermelada al gusto.

CONSEJO :

Si dispones de batidora será mas fácil la preparación. Recuerda que cada horno es diferente, procura estar atento para no se nos queme la tarta.
Hay mil formas de preparar la tarta de queso, con horno sin horno, con yogur sin yogur.... Siempre intento que sea la versi├│n saludable, ya que si podemos evitar pasarnos con el az├║car mejor que mejor. Esta receta de tarta de queso y yogur saludable es una opci├│n muy light, as├ş que no esperes mas y animate a prepararla. Si quieres ver m├ís recetas de tarta de queso pincha aqu├ş┬á