Las tortitas de avena son el desayuno estrella en el mundo del fitness, hay mil formas de prepararla, con diferentes tipos de harina de avena, una enorme variedad de frutas, frutos secos y siempre quedan genial!

Ingredientes
- 3 ó 4 Cucharadas de harina de avena sabor brownie (puedes usar la que tengas)
- 1 huevo y 2 claras ó 4 claras de huevo
- 4 o 5 Fresas
- Yogur natural desnatado
- 1 Onza de chocolate negro 72%
- 1 Pizca de levadura en polvo
- Semillas
- Frambuesas (opcional)
Paso a Paso
Mezclas la harina de avena sabor brownie, la levadura, las claras y el huevo.
Preparas una sartén pequeña con una gotita de AOVE, lo extiendes por toda la sartén con una servilleta de papel.
Añade en la sartén 3 cucharadas de la mezcla (siempre añade 3 para que todas las tortitas te salgan del mismo tamaño)
Cocinamos la mezcla vuelta y vuelta a fuego lento.Cortamos las fresas y montamos las tortitas con las fresas dentro.
Una vez tenga todas las tortitas y fresas añadimos un poco de yogur, fundimos el chocolate y añadimos también.
Por último añade las semillas al gusto.