Pasta penne con pollo y verduritas, la mejor ensalada de pasta para mi!! Sencilla, fácil y rápida de preparar. Opción saludable para una buena comida.

40 min
2
Fácil

Ingredientes

  • 250g de Pasta Penne

  • 1 Pechuga de pollo

  • 1/2 Calabacín

  • 1/2 Calabaza pequeña

  • 1/2 Cebolleta

  • Albahaca (especia)

  • salsa (queso quark, queso de untar light, una pizca de nata líquida para cocinar y queso rallado)

Paso a Paso

  1. Cuece la pasta

  2. Cocina el calabacín, cebolleta y calabaza con unas gotitas de AOVE

  3. Por otro lado haz la pechuga de pollo troceadita a la planta

  4. Mezcla el pollo y las verduritas ( Podrías agregar queso de untar light, una vez ya este todo mezclado y quedaría mas jugoso)

  5. Calienta los quesos y nata en una olla para hacer la salsa.

  6. Emplata y ponle un poquito de albahaca para darle un toque y listo!!

Iré haciendo más platos de pasta con ingredientes y salsas distintas Espero que os haya gustado, espero vuestro comentarios [email protected]!!
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