Hoy os traigo una receta que me encanta, calamar con cebolla al vino tinto y gambas. Una receta de domingo ideal! Sigue leyendo y aprende a prepararla!

40 min
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Fácil

Ingredientes

  • 1 Calamar a rodajas

  • 1/2 cebolla

  • Vino tinto

  • Gambas rojas

  • 2 Ajos

  • Perejil

  • Sal

  • AOVE

Paso a Paso

  1. En una sartén con una pizca de aceite pochas la cebolla.

  2. Una vez pochada la cebolla, pon los calamares, deja que se hagan un poquito y después pon el chorreton de vino tinto.

  3. Deja que reduzca el vino y ya tendrás listos tu calamares.

  4. Para hacer las gambas es simple, primero corta el ajo a trocitos.

  5. Pon las gambas, el ajo y el perejil en la sartén y deha que se hagan a la plancha.

  6. Una vez estén lista sirve el calamar y las gambas, te quedará una cena de lo mas rica y sana.

Es una cena de los más rica, saludable y muy fácil de hacer
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