Prueba la receta de timbal de verduras, una forma de comer verduras diferente, rica y sana 😉 Te animas a probarlo? No te arrepentirás!

40 min
2
Fácil

Ingredientes

  • 1 Berenjena

  • 2 Pimientos

  • 1 Cebolla

  • 2 Patatas

  • Sirope de ágave

Paso a Paso

  1. Corta en trozos pequeñitos la berenjena, pimientos y cebolla.

  2. Cocina por separado la berenjena, pimiento y cebolla (a la cebolla le puse un poquito de sirope de ágave, para que quedara como cebolla caramelizada, le da un toque rico)

  3. Pincha las patatas con un tenedor y caliéntalas en el microondas, puedes hacerlas al vapor también con el estuche lékué

  4. Una vez estén listas la patatas cháfalas

  5. Con un molde redondo introduce la patata, pimiento, cebolla y berenjena, retira el molde y listo!!

Encima de sano está riquísimo, y el toque dulce de la cebolla es un puntazo Os ha gustado?? Espero vuestros comentarios
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