A nadie le amarga un dulce y que mejor si te digo unos donuts saludables? Todos conocemos los donuts tradicionales y sabemos que están riquísimos pero tienen exceso de grasas saturadas y azúcares, no muy recomendable para nuestra salud, así que vamos a coger buenos hábitos. Quieres saber como hacer donuts saludables?? Pues no te puedes perder esta receta sencilla y rápida.
Están preparados con harina de avena, un cereal con grandes beneficios. Y que os voy a decir del chocolate, a quién no le gusta el chocolate.
Así que vamos a por los ingredientes de los mejores donuts saludables.

60 min
3-4
Fácil

Ingredientes

  • 2/3 de taza de Harina de avena sabor brownie

  • 1/2 cta de levadura en polvo

  • 1/4 de taza de leche

  • Una pizca de sal

  • 1 cdta de canela

  • Un chorrito de esencia de vainilla

  • 4-5 cdta de aceite de coco

  • 1 huevo

  • Edulcorante al gusto (opcional)

Paso a Paso

  1. Precalentamos el horno a 175º

  2. Prepara los moldes de donut, yo uso de silicona ya que es mucho mas fácil para desmoldar, sino procura usar spray antiadherente o un poquito de mantequilla.

  3. Mezcla los ingredientes secos, harina, levadura, sal, y canela en un bol.

  4. Ahora en otro bol pondremos el aceite de coco, el huevo y la essencia de vainilla. Si optar por poner edulcorante hazlo ahora también.

  5. Ahora vamos a mezclar los ingredientes, añade la mezcla de los ingredientes secos a los húmedos poco a poco y removiendo, si puedes tamizarlos mejor. Remueve hasta que quede todo bien integrado.

  6. Toca enmoldar e introducir al horno por 30-35min

  7. Ahora toca preparar el topping de chocolate.

  8. Una vez listo el topping de chocolate ya podrás poner los donuts para que quede la parte de arriba cubierta de chocolate.

    Y ahora sii! Ahora sólo queda disfrutar de esta DELICIA.

Topping de Chocolate

Ingredientes

  • 4 Onzas de chocolate

  • Agua

  • 2 cdta de Aceite de coco

Paso a Paso

  1. Derrite el chocolate con un poco de aceite y agua en el micro.

  2. Una vez derretido ya podrás ir poniendo los donuts para que quede cubierta las parte superior del donut de chocolate.

CONSEJO :

No recomiendo añadir edulcorante, ya que la harina de avena sabor brownie le da bastante dulzor. Si te gusta muy dulce añade un poquito. Si no tienes aceite de coco se puede sustituir por mantequilla (las mismas cucharadas).