La fruta es realmente deliciosa y muy importante para tener una dieta balanceada que permita tener un buen estado de salud, esto se debe a que es muy nutritiva, aporta gran cantidad de vitaminas, minerales, agua, antioxidantes y fibra.

Estos componentes son los responsables de garantizar menores probabilidades de padecer enfermedades de tipo cardiovascular, diabetes tipo 2 y varios tipos de cáncer, también generan muchos otros beneficios como la regulación del tránsito intestinal. Además se pueden disfrutar en una gran variedad de formas, en ensaladas, jugos, batidos, con yogurt, smoothies, también cereales, entre otros.

Ahora bien, sobre la alimentación se han creado muchos mitos, especialmente acerca de la fruta han surgido una gran diversidad de dudas, respecto a en qué momento del día se deben consumir, cuando resultan más o menos beneficiosas, incluso si engordan. Es importante acabar con estas interrogantes para así darles el mejor uso y lograr una real dieta equilibrada y sana para el organismo, pues de ninguna manera se deben excluir de nuestra alimentación.

¬ŅLa fruta antes o despu√©s de comer?

Muchas personas se han formulado alguna vez la pregunta ¬ŅLa fruta antes o despu√©s de comer?, al respecto existen muchas opiniones diferentes, pues en los dos momentos implica beneficios diversos, la mejor opci√≥n depende de las caracter√≠sticas y necesidades personales. Por ejemplo, antes de las comidas, la fruta es excelente para obtener la sensaci√≥n de saciedad, esto hace que se consuma menos alimentos, gracias a que se disminuye el apetito, esto es muy favorecedor para las personas que desean bajar de peso. Adem√°s, en esta hora facilita la digesti√≥n.

En cuanto a consumirla despu√©s, como un delicioso postre tambi√©n es saludable ya que evita la necesidad de consumir dulces u otros postres ricos en calor√≠as. Adem√°s, la fruta contiene ciertos √°cidos que influyen en la limpieza de la boca. Asimismo, como la primera comida del d√≠a resulta fabulosa, es decir en el desayuno en compa√Ī√≠a de otros alimentos que hagan el adecuado equilibrio, ya que aporta la energ√≠a para realizar las actividades del d√≠a a d√≠a, esto se debe a que cuando el estomago se encuentra vac√≠o, su absorci√≥n es m√°s r√°pida. Entre comidas tambi√©n es beneficiosa.

¬ŅEs bueno cenar fruta?

Otra de las interrogantes m√°s frecuentes ¬ŅEs bueno cenar fruta?, la respuesta es que no es muy recomendable la fruta por la noche, ya que contiene az√ļcares que se absorben r√°pido, y en la noche el cuerpo consume menos energ√≠a, esto tiene como resultado que el az√ļcar se acumule en el cuerpo y aumente su nivel en la sangre. Esto tiene que ver directamente con la funci√≥n del h√≠gado, pues este es el encargado de procesar la fructuosa o az√ļcar, cuando la reserva de gluc√≥geno en este √≥rgano est√° llena, cosa que sucede generalmente en la noche, el exceso se almacena en forma de grasa y por lo tanto el peso aumenta, as√≠ que sobre la pregunta ¬Ņla fruta engorda? el veredicto es si, cuando se consume en la noche y especialmente en el caso de las personas sedentarias.

En el mismo orden de ideas, que sea necesario evitar el consumo de fruta en la noche, no quiere decir que también en las primeras horas del día, pues es realmente beneficiosa. Ahora bien, es importante cuidar las cantidades, lo recomendable es consumir entre 2 o 3 raciones al día. También es necesario prestar atención al importe de calorías que posee cada una, pues aunque todas tienen, algunas proporcionan más que otras.

Es de gran provecho optar por las frutas de temporada, estas son las que solo se pueden encontrar en momentos muy espec√≠ficos del a√Īo, ya que se encuentran en su mejor momento de maduraci√≥n y en la etapa m√°s optima para su consumo. Adem√°s, de estar en el punto donde son aun m√°s deliciosas, en temporada son m√°s econ√≥micas. Igualmente, otra gran opci√≥n son los batidos de fruta, estos son exquisitos y muy f√°ciles de preparar, de nuevo lo importante es cuidar la cantidad.

Asimismo, lo ideal es que la base sea con agua o leche de avena, almendras o alguna similar y utilizar alg√ļn edulcorante natural como la stevia, incluso se puede agregar una cucharada de mantequilla de cacahuete.

En conclusi√≥n el consumo de fruta es totalmente necesario cuando se busca una dieta balanceada y que influya de manera positiva en la salud. El aspecto importante acerca de c√≥mo comerla es que se deben vigilar las cantidades, acompa√Īarla con otros alimentos saludables que contribuyan al equilibrio e ingerirla preferiblemente en las primeras horas del d√≠a o antes de las comidas e intentar evitarlas en la noche.